تكتسب موقد الطوب التندوري شعبية متزايدة بين مالكي البيوت الصيفية والمنازل الخاصة.
ومع ذلك ، فإنه ليس من المستغرب ، لأنه في التندور يمكنك طهي الكباب العصير للغاية ، وكذلك الكعك اللذيذ والخبز.
في هذا الاستعراض ، يروي المؤلف كيفية صنع فرن الطوب التندوري بيديك. إذا كانت مهتمة ، اقرأ على.
العمل التحضيري
عندما يبدأ المنزل أو أي بناء آخر في الأساس ، يبدأ بناء الفرن التندوري مع الأساس.
بادئ ذي بدء ، نحدد المكان على الموقع الذي يوجد به فرن التندور.
ثم نحفر التربة تحت القاعدة ، ونعمقها من 20 إلى 30 سم ، ونضع القفص المقوى ونملأ كل شيء بالخرسانة. بعد ذلك ، نبدأ في وضع الطوب.
ميزات التصميم
فرن التندور ذو شكل مثمن. وهي مصنوعة من الطوب (fireclay) الحرارية.
يرجى ملاحظة أن الطوب المعتاد في هذه الحالة لن يعمل ، حيث إنه سيتصدع وينهار باستمرار.
يمكنك ، بالطبع ، استخدام موقد الطوب ، ولكن ستظل صفيحة النار أكثر موثوقية ، على الرغم من أنها تكلف أكثر.
في هذا التصميم لفرن التندور ، يتم توفير 11 طبقة فقط من الطوب.
من هذه ، 9 طبقات من نفس القطر ، وقد انخفضت تدريجيا 2 طبقات.
يتكون غطاء فرن التندور من ألواح رصف مربعة عادية. في الوسط ، يتم تثبيت مقبض الباب على البراغي.
يتكون "باب" المنفاخ من قطعة من الطوب الحجري ، والتي يعلق عليها مقبض الباب على المراسي.
للحصول على تفاصيل حول كيفية صنع فرن الطوب التندوري بيديك ، شاهد الفيديو على الموقع.