المدخن البارد دخان كهربائي من برميل

Send

وحدة التحكم.

كنت أرغب في جعل نفسي مدخنًا مدخنًا باردًا وبسيطًا حتى أتمكن من تدخين السجق والجبن والدجاج والديك الرومي كله. علاوة على ذلك ، أردت أن أفعل شيئًا تلقائيًا ، حتى لا أرصد درجة الحرارة باستمرار ، واستمرت العملية برمتها بمفردها.
عند البحث في الإنترنت ، تعرفت على العديد من بيوت الدخان ، ووجدت تصميمًا مناسبًا ، حيث يتم استخدام عنصر التسخين كمصدر للحرارة. يمكن أن يعمل هذا التصميم بشكل مستقل لمدة 12 ساعة على التوالي ، ولم ترتفع درجة الحرارة في الحجرة عن درجة حرارة ذوبان الجبن.
ثم بحثت عن عنصر التسخين في Ali Express ووجدت عنصرًا مناسبًا لفرن أو شواء. لقد لاحظت أيضًا وحدة تحكم للتحكم في درجة الحرارة باستخدام وحدة حرارية ، للتحكم في عنصر التسخين.
تقرر كل شيء: سأصنع دخانًا من برميل معدني عادي يبلغ 200 لتر. لقد طلبت جميع المكونات ، وبينما ذهبوا بالبريد ، بدأت العمل.

صنع الدخان البارد المدخن

علامات الباب

تحتاج أولاً إلى إحضار البرميل بالشكل المناسب. للقيام بذلك ، غسله وتنظيفه من كل شيء لا لزوم لها. يمكنك حرق البرميل بموقد ، ثم تنظيفه بفرشاة للمعادن.

المقبل ، اخفاء علامة الشريط حيث ستكون الأبواب. سأصنع بابين. واحد كبير في الأعلى مخصص للغذاء ، والآخر صغير في الأسفل لإزالة نشارة الخشب والفحم.

سأقطع المطحنة.

ولكن هناك خدعة لجعلها أسهل. للقيام بذلك ، قم بإجراء قطع على الجانب الأيسر من باب المستقبل. ثم نقوم بالتنقيب ونربط الحلقات.

وبعد ذلك نشهد بالفعل بقية الباب. نتيجة لذلك ، ستحصل على باب معلق بالفعل ، في الوسط تمامًا.

كل شيء يفتح تماما.

تركيب مدخنة ومدخنة

نحن حفر حفرة في الجزء العلوي من الدخان في المستقبل.

المسمار المدخنة مع رفرف. تتم إزالة غطاء برميل وبالتالي لا توجد مشكلة لتظهر لك كل شيء.

يمكن شراء المثبط والمدخنة دون مشاكل في متجر الغلايات والمواقد. هناك العديد من الخيارات بأقطار مختلفة.

أنابيب المداخن تبدو جميلة جدا.

الأختام المعدنية الفيلكرو المغناطيسي

من أجل سد الفجوات بين الجسم والأبواب ، من الضروري عمل حشيات.
سوف يستغرق معدنية رقيقة. نحن نحتفل ونقطع.

نصلح مؤقتا.

نقوم بحفر الثقوب وربطها بالمسامير أو البراغي مع المكسرات.

نعلق أيضًا رفوف الدليل التي ستوضع عليها الشبكات ذات المنتجات الموجودة في الداخل.
سيتم حماية الأبواب من الفتح العرضي بواسطة المغناطيس. للقيام بذلك ، نقوم بتثبيت أي مغناطيس لديك في المزرعة في الزوايا.

الآن سيتم إغلاق الباب المغلق بشكل آمن ولن يفتح من الرياح أو الاهتزاز.
قوس الرف يشبه هذا:

يثبت على مسافة صغيرة ، بالنظر إلى قطر موقد الشواء.

جرب على شعرية.

نصنع عدة نتوءات على مسافات مختلفة.

إذا لم تتمكن من العثور على حواجز شبكية من هذا القبيل في المتجر ، يمكنك القيام بها بنفسك عن طريق قطع دائرة بمطحنة من شبكة معدنية مرنة. أو نسج من السلك بنفسك.